أدلة صحية

أدلة الصحة ونسبة السكر

نصائح واضحة وحذرة لفهم نسبة السكر في الدم بشكل أفضل والتصرف يوميًا، بطريقة طبيعية.

كل الأدلة

كيف تخفض نسبة السكر في الدم طبيعيًا: 9 خطوات بسيطة

التغذية، النشاط البدني، الأعشاب، النوم: 9 خطوات طبيعية تساعد على تنظيم السكر في الدم بشكل أفضل.

9 دقيقة قراءة

علاج السكر بالأعشاب: أي الأعشاب تخفض السكر فعلا حسب الدراسات، وأيها خطير؟

لا يوجد علاج طبيعي للسكري ولا عشبة تعوض الدواء: أكثر الأعشاب دراسة عند الإنسان، البربرين والحلبة ثم القرفة والجيمنيما، أثرها متواضع ولا يظهر إلا بعد أسابيع. وكثير من أعشاب التراث، مثل الشيح والقطف، لا يستند إلا إلى تجارب على الحيوان في الغالب، وبعضها خطير كالحنظل والحرمل والجعدة. والقاعدة: عشبة واحدة في المرة، بكمية غذائية، وبعد استشارة الطبيب، خاصة مع الانسولين أو السلفونيل يوريا.

11 دقيقة قراءة

اعراض ارتفاع السكر في الدم: العلامات، ومتى يكون ارتفاع السكر خطرا

اعراض ارتفاع السكر الأكثر شيوعا: عطش شديد، تبول متكرر (خصوصا ليلا)، تعب غير معتاد، رؤية ضبابية، جفاف الفم، وبطء التئام الجروح. إن تكررت هذه العلامات فالتحليل هو الخطوة التالية — لا الانتظار.

6 دقيقة قراءة

ماذا تأكل عند ارتفاع السكر: دليل مكيّف مع الجزائر

الأطعمة المفضّلة والتي يجب الحدّ منها، مع نصائح عملية مكيّفة مع المطبخ الجزائري.

7 دقيقة قراءة

السكر في الدم ورمضان: إدارة الصيام بشكل جيد

وجبتا الفطور والسحور، الترطيب، علامات الإنذار: إدارة جيدة للسكر أثناء الصيام.

6 دقيقة قراءة

المكملات الغذائية لنسبة السكر: ما يجب معرفته

فائدة المكمل للسكر فعلًا، كيف تختاره، وحدوده.

6 دقيقة قراءة

7 عادات يومية لاستقرار السكر والطاقة

سبع خطوات بسيطة وقابلة للحفاظ عليها لتجنّب قفزات السكر والحفاظ على الطاقة.

5 دقيقة قراءة

السكر في الدم: 6 أفكار خاطئة يجب تصحيحها

نفصل الصحيح عن الخاطئ حول السكر في الدم، دون تهويل ودون اختصارات.

5 دقيقة قراءة

المورينغا (Moringa) ونسبة السكر: فوائد شجرة الحياة على السكر في الدم

تُلقّب بـ«شجرة الحياة»، المورينغا غنية بالعناصر الغذائية وترتبط تقليديًا بالأيض. إليك ما يجب معرفته.

6 دقيقة قراءة

الكركم ونسبة السكر: الكركمين والسكر في الدم

التابل الذهبي ومادته الفعّالة الكركمين: الخصائص، العلاقة بأيض السكر وأهمية الامتصاص.

6 دقيقة قراءة

الزنجبيل (Gingembre) ونسبة السكر: جذر في خدمة توازن السكر

جذر عريق محبوب من المغرب إلى آسيا، يرتبط الزنجبيل تقليديًا بالأيض والحيوية.

5 دقيقة قراءة

الفلفل الأسود والبيبيرين: سرّ امتصاص الكركم

أكثر من مجرّد تابل: يضاعف بيبيرين الفلفل الأسود امتصاص الكركمين وعناصر فعّالة أخرى. إليك التفسير.

5 دقيقة قراءة

آراء DiaNatura+: التركيبة والسعر وكيفية الاستعمال في الجزائر

كل ما يجب معرفته عن DiaNatura+ قبل الطلب: التركيبة المفصّلة، السعر، طريقة الاستعمال، التوصيل والدفع في الجزائر.

8 دقيقة قراءة

أفضل مكمّل لنسبة السكر في الجزائر: كيف تختار جيدًا

التركيبة، النباتات المعروفة، التصنيع المحلي، الدفع عند الاستلام: المعايير الحقيقية لاختيار مكمّل لنسبة السكر في الجزائر.

8 دقيقة قراءة

عشبة المورينجا (المورينغا، Moringa): الفوائد الحقيقية، الأضرار والآثار الجانبية

عناصر غذائية ومضادات أكسدة ودعم للأيض… لكن أيضًا احتياطات وتداخلات: نظرة صادقة على ما تستطيع المورينغا فعله — وما لا تستطيع.

9 دقيقة قراءة

أين تشتري المورينغا (Moringa) في الجزائر: الأشكال، الأسعار والفخاخ

أعشاب وصيدليات وبيع عبر الإنترنت: سوق المورينغا ينفجر في الجزائر — والجودة لا تواكب دائمًا. دليل الشراء.

7 دقيقة قراءة

معدل السكر الطبيعي حسب العمر وصائما (تحليل glycémie à jeun بالعربية): جدول القيم ومتى يجب القلق

0.90؟ 1.10؟ 1.26؟ المعايير الواضحة لسكر الدم صائمًا وبعد الأكل في جدول واحد — من أي نسبة نتحدث عن السكري، وما العمل عند تجاوزها.

10 دقيقة قراءة

التمر ونسبة السكر: هل يمكن أكله دون رفع سكر الدم؟

غني بالسكر لكن مؤشره الغلايسيمي معتدل: التمر مفارقة. الحصص والأصناف ورمضان — ما تقوله المعطيات.

7 دقيقة قراءة

السكر التراكمي (HbA1c بالعربية): تحليل HbA1c، القيم الطبيعية وكيف تخفضه

رقم واحد يلخّص 3 أشهر من السكر في الدم: افهم تحليل HbA1c (السكر التراكمي) وقيمه الطبيعية، والروافع الواقعية لخفضه.

10 دقيقة قراءة

ما قبل السكري: العلامات والأرقام وما العمل كي لا تنزلق

صامت وشائع… وقابل للعكس إلى حد بعيد: ما قبل السكري أفضل نافذة للتحرك. الأرقام الواجب معرفتها والخطة الملموسة.

7 دقيقة قراءة

الخبز والكسكس ونسبة السكر: المؤشر الغلايسيمي للأطباق الجزائرية

لا حذف للخبز ولا تأنيب على الكسكس: افهم المؤشر الغلايسيمي لأطباقنا واخفضه بخمس عادات بسيطة.

8 دقيقة قراءة

الكركم (Curcuma) : الفوائد الحقيقية، الأضرار والآثار الجانبية

نجم مضادات الأكسدة في المطبخ، لكن للكركمين حدوده وموانعه. النظرة الصادقة، بمستوى الدليل.

8 دقيقة قراءة

المشي بعد الأكل: أبسط سلاح ضد ارتفاعات السكر

الرافعة الأكثر استهانة: دقائق مشي بعد الوجبة تكفي لتلطيف ذروة السكر. دليل الاستعمال الكامل.

7 دقيقة قراءة

الشاي والقهوة ونسبة السكر: صديقان أم عدوّان؟

القهوة والشاي ليسا المشكلة — بل السكر الذي نضيفه. ما تقوله الدراسات، وكيف تحافظ على طقوسك دون ذروات.

7 دقيقة قراءة

النوم ونسبة السكر: الرابط الذي يستهين به الجميع

نراقب الصحن وننسى الوسادة: بضع ليالٍ قصيرة تكفي لرفع السكر. الرابط مشروحًا، والمعايير الصحيحة.

7 دقيقة قراءة

إنقاص الوزن ونسبة السكر: لماذا تغيّر 5 % كل شيء

لا حاجة لاستعادة وزن الشباب: 5 إلى 7 % تكفي لقلب معادلة السكر. المعايير والطريقة المستدامة والفخاخ.

8 دقيقة قراءة

سكر الحمل (سكري الحمل): الأعراض، النسبة الطبيعية للحامل، ومتى يكون مرتفعا

شائع، حسن التدبير، وعابر في أغلب الحالات: سكري الحمل مشروحًا دون تهويل — ودون تهوين.

10 دقيقة قراءة

الميتفورمين والأعشاب: ما يجب معرفته قبل أي جمع

تحت الميتفورمين، هل يمكن أخذ أعشاب؟ الجواب الصادق: أحيانًا، لكن أبدًا دون الطبيب. النقطة، نبتة نبتة.

8 دقيقة قراءة

التوتر ونسبة السكر: حين يرفع الرأسُ السكرَ

ليس وهمًا في رأسك… أو بالأحرى نعم: التوتر يرفع السكر عبر الكورتيزول. الآلية مشروحة، وكيف تكسر الحلقة.

7 دقيقة قراءة

الصيام المتقطع ونسبة السكر: ما يقوله العلم (والحذر)

موضة أم رافعة حقيقية؟ ما يقوله العلم عن الصيام المتقطع وسكر الدم — والاحتياطات الضرورية إن كنت تحت علاج.

8 دقيقة قراءة

قدم السكري والاعتلال العصبي: الوقاية قبل العلاج

تنميل أو قدمان «نائمتان»؟ الاعتلال العصبي مضاعفة صامتة — لكنها قابلة للتفادي إلى حد بعيد. العلامات والخطوات التي تحمي.

8 دقيقة قراءة

سكر ستيفيا والمحليات ونسبة السكر: الأسبارتام والسكرالوز على المحك

«بدون سكر» لا تعني «بلا أثر». الأثر الحقيقي للمحليات على السكر، ما تقوله منظمة الصحة، وكيف تستعملها.

9 دقيقة قراءة

الحلبة (Fenugrec) ونسبة السكر: ما يقوله العلم حقًّا

بذرة مغاربية مرّة، الحلبة من النباتات النادرة التي لها معطيات حقيقية على السكر. ما تقوله — والحذر اللازم.

8 دقيقة قراءة

القرفة بالفرنسية (cannelle) ونسبة السكر: تابل معجزة أم مجرد دعم بسيط؟

نجمة الوصفات «المضادة للسكر»، القرفة تستحق أفضل من التطرف. ما تُظهره الدراسات، فخّ الكومارين، والاستعمال الصحيح.

7 دقيقة قراءة

البربرين (Berbérine) ونسبة السكر: «الميتفورمين الطبيعي»؟ ما يجب معرفته

يُلقّب بـ«الميتفورمين الطبيعي»، للبربرين أثر حقيقي — واحتياطات حقيقية. نظرة صادقة قبل البدء.

8 دقيقة قراءة

خل التفاح ونسبة السكر: وصفة جدّات أم دعم حقيقي؟

الخل قبل الوجبة من الوصفات الشعبية النادرة ذات الأساس الحقيقي. ما يقوله العلم، وكيف تستعمله دون خطر.

7 دقيقة قراءة

الحبة السوداء بالفرنسية (nigelle) ونسبة السكر: الحبّة المباركة في مواجهة السكر

«الحبّة التي تشفي من كل داء إلا الموت»: حبة البركة عزيزة في المغرب العربي. ما يقوله العلم فعلًا عن أثرها على السكر.

8 دقيقة قراءة

ورق الزيتون ونسبة السكر: كنز الزيتونة الخفيّ

رمز المغرب العربي، الزيتونة تقدّم أكثر من زيتها: ورقها منقوعًا علاج تقليدي للسكر. ما يقوله العلم.

7 دقيقة قراءة

اعراض انخفاض السكر (هبوط السكر): التعرف والتصرف بسرعة

اعراض انخفاض السكر تأتي فجأة: تعرق بارد، رعشة، دوخة، جوع شديد، خفقان، وتشوش في التركيز — وقد تصل إلى فقدان الوعي. القاعدة الذهبية: 15 غراما من سكر سريع، ثم إعادة القياس بعد 15 دقيقة.

8 دقيقة قراءة

العيون والسكري: فهم اعتلال الشبكية السكري والوقاية منه

السكري يُتلف أوعية الشبكية بصمت. مضاعفة كبرى — لكنها قابلة للتفادي — إن فهمنا وكشفنا في الوقت.

7 دقيقة قراءة

الصبار (الألوة فيرا) ونسبة السكر: أبعد من البشرة، أثر على السكر؟

معروف للبشرة، الصبار يُدرَس أيضًا لسكر الدم. ما يقوله العلم، وفخّ اللاتكس/الهلام المهم الواجب معرفته.

7 دقيقة قراءة

الفطور ونسبة السكر: الوجبة التي تحدّد إيقاع اليوم

فطور سيّئ الاختيار يطلق اليوم على ذروة سكر. تركيبه بشكل آخر يغيّر الصباح كله: دليل الاستعمال، بنسخة جزائرية.

8 دقيقة قراءة

الرياضة والعضلات ونسبة السكر: لماذا القوة بأهمية المشي

المشي يعالج ذروة الوجبة؛ أما العضل فيغيّر أيضك في العمق. لماذا تهمّ القوة، وكيف تبدأ في البيت.

7 دقيقة قراءة

الماء والترطيب ونسبة السكر: الحركة المجانية التي نغفلها

أبسط حركة وأكثرها مجانيةً هي أيضًا الأكثر إهمالًا: الترطيب الجيّد يساعد نسبة السكر. لماذا، وكم، ولماذا هو أساسي في الجزائر.

6 دقيقة قراءة

المورينغا: ماذا تقول الدراسات العلمية فعلًا؟

بين الحماس والتشكيك، ماذا يُظهر البحث العلمي فعلًا حول المورينغا؟ مراجعة صادقة للتجارب على الإنسان وحدودها.

8 دقيقة قراءة

الكركمين والاستقلاب: وعود التجارب السريرية وحدودها

الكركمين من أكثر المركبات النباتية دراسةً في العالم. ماذا تُظهر التجارب فعلًا — ولماذا يغيّر الامتصاص كل شيء؟

8 دقيقة قراءة

العيش مع السكري في الجزائر: الدليل الكامل

الدليل المرجعي لليومي: المتابعة الطبية، المائدة الجزائرية، رمضان، النشاط البدني، الأعشاب والوقاية من المضاعفات.

14 دقيقة قراءة

نسبة السكر بعد الأكل (Glycémie post-prandiale) : القيم الطبيعية والجدول

أقل من 1,40 غ/ل بعد ساعتين من بداية الوجبة: هذا هو الرقم المفتاح. جدول كامل للقيم، حالة القياس بعد ساعتين ونصف، وخطوات عملية لتلطيف ارتفاع السكر بعد الأكل.

7 دقيقة قراءة

الحماض الكيتوني السكري (Acidocétose diabétique) : علامات الخطر والتصرف الصحيح

رائحة نفس تشبه التفاح، عطش شديد، تنفس سريع؟ الحماض الكيتوني السكري (Acidocétose) حالة طارئة يمكن التعرف عليها مبكرا. إليك العلامات التي تستدعي التوجه إلى المستشفى فورا.

7 دقيقة قراءة

جهاز قياس السكر في المنزل (glycémie): الشرائط والطريقة الصحيحة

جهاز صغير، شريط، ووخزة في طرف الإصبع: قياس السكر في المنزل أسهل مما تظن، بشرط اتباع الطريقة الصحيحة. إليك الخطوات السبع والأخطاء التي تفسد النتيجة.

7 دقيقة قراءة

اسم المورينجا في الجزائر: بالعربية وبالدارجة وبالقبائلية

بالعربية الفصحى تُسمّى المورينجا البان، ونوعها الأشهر Moringa oleifera يُعرف بالبان الزيتي. أما في الاستعمال اليومي في الجزائر فنقول المورينجا أو المورينغا. ولا يوجد لها اسم بالدارجة ولا بالقبائلية، لأن الشجرة ليست محلية — فاستعمل اسمها العالمي عند العطّار.

5 دقيقة قراءة

اعراض السكري: أعراض مرض السكري المبكرة وكيف تتعرف عليها

عطش غير معتاد، تبول متكرر، تعب ونقصان وزن… إليك أعراض مرض السكري مشروحة ببساطة، والفرق بين النوع الأول والثاني، والتحليل المخبري الوحيد الذي يمكنه تأكيد التشخيص.

10 دقيقة قراءة

أسباب مرض السكري: لماذا يُصاب به الإنسان؟

النوع الأول المناعي، النوع الثاني ومقاومة الأنسولين، الوراثة والأفكار الشائعة عن السكر: افهم لماذا يظهر مرض السكري، وكيف تقلّل خطر الإصابة به عملياً.

9 دقيقة قراءة

ما هو مرض السكري؟ تعريف مبسّط، السكري النوع الثاني والنوع الأول والمضاعفات

دليل شامل لفهم مرض السكري: تعريف مبسّط، الفرق بين النوع الأول والثاني، أرقام التشخيص الدقيقة، والمضاعفات — مع خطوات عملية لمتابعة هادئة ومطمئنة في الجزائر.

9 دقيقة قراءة

ما معنى مقاومة الانسولين؟ الأعراض عند النساء والرجال وما العمل

قبل السكري من النوع الثاني بسنوات، توجد مرحلة صامتة اسمها مقاومة الانسولين: البنكرياس يعوّض بإنتاج المزيد، والتحاليل العادية تبدو مطمئنة. إليك كيف تتعرف عليها — خاصة عند النساء —، وما التحاليل المطلوبة، وما الذي ينفع فعلا.

10 دقيقة قراءة

البنكرياس بالفرنسية pancréas : دوره ومكانه والفرق مع الطحال

عضو صغير مختبئ خلف المعدة، لكنه يقود نسبة السكر في جسمك كلها. إليك دوره بشرح بسيط، مكانه بالضبط، الفرق بينه وبين الطحال — واسمه بالفرنسية والفصحى والدارجة.

8 دقيقة قراءة

تنشيط البنكرياس طبيعيا : ما ينفع فعلا وما هو خرافة

تنشيط، تقوية، تنظيف البنكرياس: الإنترنت مليء بالوعود. إليك الفرز الصادق — ما لن تفعله أي عشبة أبدًا، وما الذي يخفف فعلا الحمل عن هذا العضو المفتاح لنسبة السكر: أطعمة وأعشاب مدروسة وعادات يومية.

9 دقيقة قراءة

السكري النوع الأول والنوع الثاني : الفرق بينهما بشرح بسيط

اسم واحد ومرضان مختلفان في العمق: النوع الأول حيث يتوقف البنكرياس عن إنتاج الأنسولين، والنوع الثاني حيث لا يستعمله الجسم كما يجب. إليك المقارنة الكاملة — الأسباب، السن، الوراثة، العلاج، الصيام — بلا مصطلحات معقدة.

9 دقيقة قراءة

التهاب البنكرياس بالفرنسية (pancréatite): الأعراض والأسباب والأكل وعلاقته بالسكري

التهاب البنكرياس حالة طارئة حقيقية في شكله الحاد، وسبب غير معروف كفاية للسكري في شكله المزمن: « النوع 3c ». إليك الأعراض التي يجب أن تنبّه، والأسباب، وما يمكن أكله بعده، ومتابعة نسبة السكر.

8 دقيقة قراءة

سكري LADA وسكري MODY : الأشكال النادرة بشرح واضح

ليست كل حالات السكري تدخل في خانتي « النوع الأول » و« النوع الثاني ». لادا LADA نوع أول بطيء يصيب البالغين، ومودي MODY سكري وراثي عائلي — وكلاهما يُصنف خطأ لسنوات. إليك كيف نتعرف عليهما، ولماذا يغيّر التشخيص الصحيح المتابعة.

8 دقيقة قراءة

عشبة الجيمنيما Gymnema : نبتة « قاتلة السكر » بين التقاليد والدراسات

لقبها يقول كل شيء: « غورمار »، قاتلة السكر. عشبة الجيمنيما تمحو مؤقتًا مذاق الحلو وتثير فضول الباحثين حول نسبة السكر منذ عقود. إليك ما هو مثبت، وما يزال هشًا، وكيف تتعامل معها بحذر.

8 دقيقة قراءة

علاج مرض السكري ودواؤه: فهم عائلات العلاج بلا تعقيد، وأين تقع الأعشاب

فهم ما يصفه الطبيب يغيّر كل شيء: العلاج المفهوم يُتّبع أفضل. إليك العائلات الكبرى لأدوية السكري بشرح بسيط — من يقرر، كيف تعمل، وما المكانة الصادقة للمقاربات الطبيعية.

9 دقيقة قراءة

اكتشاف مرض السكر بدون تحليل : هل هو ممكن فعلا؟

من أكثر الأسئلة بحثًا: هل يمكن معرفة الإصابة بالسكري دون تحليل؟ الجواب الصادق: لا — لكنه خبر جيد، لأن الفحص الحقيقي بسيط وسريع ومتاح في كل مكان بالجزائر. إليك الفرز بين الخرافات والإشارات الحقيقية.

9 دقيقة قراءة

دراسة 2026: عمّ يبحث الجزائريون حقًا على غوغل حول السكري؟

قسنا، استعلامًا باستعلام، ما يكتبه الجزائريون في غوغل حول السكري ونسبة السكر والبنكرياس: قرابة 70 ألف عملية بحث شهريا على 55 استعلامًا، ازدواجية لغوية فريدة من نوعها، وإشارات تستحق انتباه الصحة العمومية. الأرقام متاحة لإعادة الاستعمال مع ذكر المصدر برابط.

8 دقيقة قراءة

قشور السيليوم (Psyllium) ونسبة السكر: ماذا تغيّر الألياف؟

ملعقة صغيرة في كأس ماء تتحول خلال دقائق إلى هلام: هذا هو سر قشور السيليوم كله. ألياف لزجة تبطئ امتصاص السكريات وتلطف ذروة ما بعد الأكل. إليك ما تقوله الدراسات بصدق، وكيف تستعملها دون أخطاء.

7 دقيقة قراءة

الشيح بالفرنسية (armoise blanche) ونسبة السكر: بين التقاليد والحذر

رائحته وحدها تكفي لاستحضار السهوب وشاي الأجداد. الشيح — armoise blanche بالفرنسية — يجر وراءه أيضًا سمعة قوية ضد السكري. بين تراث ثمين ووعود خطيرة، إليك ما تقوله الدراسات فعلًا، ولماذا الحذر هنا ليس خيارًا.

7 دقيقة قراءة

الخرفيش (Chardon-Marie): الكبد والاستقلاب ونسبة السكر

شوكة كبيرة بأوراق معرّقة بالأبيض يعرفها الريف الجزائري باسم الخرفيش، وجزيئة نجمة اسمها السيليمارين. الخرفيش هو « نبتة الكبد » بامتياز — ومن بوابة الكبد بالذات يلتقي طريقه بنسبة السكر. شرح صادق.

7 دقيقة قراءة

حب الرشاد بالفرنسية (cresson alénois) ونسبة السكر: ماذا تقول الدراسات؟

بذرة حمراء صغيرة تنتفخ في الحليب الدافئ، وجدات يحتفظن بها للعظام والنفساء و« للسكر »: حب الرشاد ركن من أركان البيت الجزائري. إليك اسمه بالفرنسية، وما تقوله الدراسات الصغيرة، والاحتياطات التي تهم فعلًا.

8 دقيقة قراءة

بذور الكتان (Graines de lin) ونسبة السكر: الألياف والأوميغا 3

زريعة الكتان عندنا، graines de lin بالفرنسية. مطحونةً فقط تطلق بذور الكتان أليافها اللزجة التي تساعد على تلطيف صعود السكر بعد الأكل، وأوميغا 3 مفيدة للقلب. نظرة صادقة على الدراسات وطريقة الاستعمال الصحيحة.

8 دقيقة قراءة

قرفة سيلان أم كاسيا (Ceylan vs Cassia)؟ الكومارين وكيف تختار

في متاجرنا، « القرفة » تعني غالبًا الكاسيا — الأغنى بالكومارين. قبل رشّها كل يوم، تعلّم التفريق بين اللحاءين : المظهر والمذاق والسعر في الجزائر، والمعيار الحقيقي للاستعمال اليومي.

7 دقيقة قراءة

الشوفان (Avoine) ونسبة السكر: البيتا-غلوكان والمؤشر الغلايسيمي

سمعة الشوفان الطيبة عند من يراقبون سكرهم مستحقة — بشرط واحد : الشكل. بين الرقائق التقليدية والفورية والنخالة والدقيق، يتغير المؤشر الغلايسيمي كثيرًا. الجواب الصادق، مع جدول.

7 دقيقة قراءة

السالمية (الميرامية) — Sauge ونسبة السكر: ماذا يقول العلم؟

في الجزائر نسميها السالمية، وفي المشرق الميرامية — والنبتة واحدة: المرمية، أو sauge بالفرنسية. إليك استعمالاتها التقليدية، وما تقوله الدراسات الصغيرة عن نسبة السكر، والاحتياطات الضرورية.

8 دقيقة قراءة

الكركديه (Hibiscus): الضغط والقلب ونسبة السكر — بصراحة

أحمر ياقوتي وطعم حامض منعش: الكركديه أكثر من مشروب صيفي. العلم فيه أوضح ما يكون حول الضغط، لا حول نسبة السكر حيث البيانات غير كافية — وإليك لماذا يعني رغم ذلك كل من يراقب سكره.

8 دقيقة قراءة

ورق السدر (Jujubier): فوائده واستعمالاته وعلاقته بنسبة السكر

قليلة هي الأشجار المحملة بالرمزية مثل السدر. اسمه بالفرنسية jujubier، وثمره النبق (العناب)، وعسله يباع بأثمان خيالية: إليك استعمالاته الحقيقية، وقيمة الدراسات الصغيرة حول نسبة السكر، والحقيقة كاملة عن عسله الشهير.

8 دقيقة قراءة

اعراض السكري عند الاطفال: العلامات التي يجب أن تنبه الوالدين

أربع علامات يجب أن تنبه الوالدين: عطش غير معتاد ودائم، تبول متكرر — بما فيه عودة التبول الليلي عند طفل تعوّد النظافة —، نقص في الوزن رغم شهية جيدة، وتعب لا يشبه طفلك. أمام هذه الصورة، تحليل سكر بسيط عند الطبيب في اليوم نفسه يحسم الأمر. ولا: الحلويات ليست السبب إطلاقًا.

8 دقيقة قراءة

مضاعفات مرض السكري: اعرفها لتتجنبها — دليل هادئ

كل مضاعفات السكري تنطلق من آلية واحدة: فائض سكر يستمر سنوات فيضر بصمت الأوعية الدقيقة والأعصاب — في العيون والكلى والقدمين والقلب. وأرسخ ما أثبته طب السكري الحديث خبر جيد: سكر متابَع جيدًا وضغط مضبوط وفحوصات سنوية بسيطة تجنبك القسم الأكبر من هذه الأضرار.

8 دقيقة قراءة

القطف (Atriplex، guettaf) ونسبة السكر: نبتة السهوب تحت المجهر

في الهضاب العليا يسمونه الڨطاف، وفي كتب العشابين القطف، وفي علم النبات Atriplex halimus. لا توجد نبتة يوصي بها الكبار « للسكر » أكثر منها — ولا نبتة أقل دراسة عند الإنسان منها. إليك ما نعرفه فعلا، والاحتياطات التي يغفلها الجميع.

7 دقيقة قراءة

القرنفل (Clou de girofle) ونسبة السكر: تابل المطبخ بين الوعود والحدود

حبة قرنفل في القهوة، وبضع حبات في الطاجين، وأخرى على السن الموجوعة: القرونفل من البيت. وعلى نسبة السكر له ملف علمي حقيقي لكنه رقيق — دراسات صغيرة، ومركّب فعال قوي هو الأوجينول، واحتياطات نجهلها أكثر مما ينبغي.

7 دقيقة قراءة

الأوريغانو (Origan) بالعربية: الزعتر، أسماؤه في الجزائر وما يقوله العلم عن السكر

اطلب origan عند عشاب في الجزائر العاصمة فسيناولك الزعتر. واطلب thym فسيناولك… الزعتر أيضا. وراء كلمة واحدة، نبتتان قريبتان، وعطر جبال، وملف علمي عن السكر يستحق قراءة بلا حماس مفرط.

7 دقيقة قراءة

زيت الزيتون (Huile d'olive) ونسبة السكر: ما أثبته النظام الغذائي المتوسطي

يسيل على سلطاتنا وخبزنا وأطباق الفول منذ أجيال. وهو من الأغذية القليلة التي قيس أثرها على خطر السكري في تجربة بشرية كبيرة. ما يفعله زيت الزيتون فعلا بالسكر في الدم، أيّه تختار، وكم تضع منه.

7 دقيقة قراءة

اللوز والجوز والمكسرات (Fruits secs) ونسبة السكر: أيها يساعد وأيها يرفعه

عندنا تعني « الفواكه الجافة » اللوز والجوز كما تعني التين المجفف والزبيب. وللسكر في الدم هما عالمان متضادان: الأولى تكبح صعود السكر، والثانية تعجّله. الفرز، والأدلة، والحفنة الشهيرة التي تغير كل شيء.

7 دقيقة قراءة

توت الغوجي (Baie de goji) ونسبة السكر: بين التسويق والدراسات الصغيرة

حبة حمراء صغيرة جاءت من الصين، حطّت في صيدلياتنا الموازية بسمعة « غذاء خارق » يفعل كل شيء، بما في ذلك خفض السكر. الدراسات موجودة لكنها صغيرة؛ والحبة المجففة، قبل أن تكون دواء، هي أولا… سكر.

7 دقيقة قراءة

البابايا (Papaye) والسكري: هل يمكن أكلها، وما قيمة أوراقها؟

نادرة على بسطاتنا لكنها كثيرة الطلب: البابايا تثير السؤال: فاكهة حلوة تُتجنب، أم حليف غني بالألياف؟ وأوراقها التي تمدحها الشبكات، هل تخفض السكر حقا؟ أجوبة بالأرقام، وحصة معقولة، واحتياطات يجب معرفتها.

7 دقيقة قراءة

الهيل (Cardamome) — القعقلة: أسماؤه، القهوة ونسبة السكر

هيل في المشرق، وحبهان في مصر، وقعقلة عندنا: يغير الهيل اسمه عند كل حدود ويعطر قهوة نصف العالم العربي. وعلى نسبة السكر كان موضوع بضع دراسات صغيرة — مشجعة، لكنها بعيدة عن جعل فنجان القهوة دواء.

7 دقيقة قراءة

اللوبيا والعدس والحمص (Légumineuses): البقوليات حليفة نسبة السكر

لوبيا الجمعة، وعدس الشتاء، وحمص الشوربة: البقوليات طبق الشعب — ومن الأغذية القليلة التي قيس أثرها على السكر التراكمي في تجربة بشرية. وفخها الوحيد ليس في الطبق، بل بجانبه: الخبز.

7 دقيقة قراءة

الشعير (Orge) ونسبة السكر: البيتا-غلوكان وخبز الشعير والطشيشة

خبز الشعير عند الجدات، وطشيشة قسنطينة، وكسكس الشعير في الأعياد: الشعير هو الحبوب التي كان أجدادنا يحتفظون بها لأيام الصحة. والعلم يعطيهم الحق: البيتا-غلوكان فيه يكبح صعود السكر بعد الأكل، وهو من الادعاءات القليلة المعترف بها رسميا.

7 دقيقة قراءة

سبيرولينا (Spiruline) ونسبة السكر: ماذا تقول التجارب البشرية فعلا؟

طحلب مجهري أزرق مخضر، يُزرع في أحواض حتى في الجنوب الجزائري، ويُباع مسحوقا أو أقراصا: السبيرولينا. وعلى نسبة السكر لها ملف أمتن من معظم « الأغذية الخارقة » — تجارب بشرية حقيقية — لكنه أكثر تواضعا مما تعد به الملصقات. الخلاصة بلا حماس مفرط.

7 دقيقة قراءة

المعدنوس والكزبرة والحبق والنعناع بالفرنسية: أسماؤها ومكانها في طبق لا يرفع السكر

معدنوس، قصبر، حبق، نعناع: أربع أعشاب يسميها الجميع بالدارجة دون أن يعرفوا دائما اسمها بالفرنسية أو بالفصحى. لا تجلب سكرا يُذكر، وتجلب عطرا كثيرا، وفائدة حقيقية لتقليل الملح والسكر في الأكل. مع فخ شهير: الشاي بالنعناع.

6 دقيقة قراءة

إكليل الجبل (Romarin، كليل) ونسبة السكر: نبتة التلال تحت المجهر

ينمو على كل تلال الشمال، ويعطر المشويات ومنقوعات المساء: إكليل الجبل، كليل عندنا، romarin بالفرنسية. وعلى نسبة السكر يشغل الباحثين منذ عشرين سنة — بنتائج مشجعة عند الحيوان وما زالت رقيقة عند الإنسان.

6 دقيقة قراءة

الكينوا (Quinoa) ونسبة السكر: مؤشر منخفض، حصة معقولة، وسعر يطرح السؤال

حبة صغيرة جاءت من جبال الأنديز، نجمة أطباق « الصحة » ورفوف الاستيراد: الكينوا، quinoa بالفرنسية. أمام الأرز الأبيض والكسكس الرقيق تحقق نتيجة أفضل لنسبة السكر — لكنها غالية عندنا، والشعير أو العدس يؤديان الخدمة نفسها غالبا.

6 دقيقة قراءة

بذور الشيا (Chia) ونسبة السكر: الهلام الذي يكبح السكر، وقريبها المحلي

ملعقة من بذور سوداء صغيرة في كأس ماء، عشر دقائق، وإذا بها هلام: بذور الشيا، graines de chia بالفرنسية. هذا الهلام يبطئ امتصاص سكريات الوجبة، وقد قاسته دراسات بشرية. طريقة الاستعمال والاحتياطات، والسؤال المحرج: لماذا ندفع ثمن الاستيراد وبذور الكتان تفعل الشيء نفسه؟

6 دقيقة قراءة

الكمون (Cumin) ونسبة السكر: تابل اللوبيا في مواجهة العلم

الكمون: تابل اللوبيا والعدس والشوربة وشاي الهضم عند جداتنا. cumin بالفرنسية، وكثيرا ما يُخلط بالحبة السوداء أو الكروية. وعلى نسبة السكر للكمون بضع تجارب بشرية صغيرة — تكفي لإثارة الاهتمام، ولا تكفي للوعد.

6 دقيقة قراءة

الثوم (Ail) ونسبة السكر: ماذا تقول التحاليل التجميعية فعلا؟

الثوم: في كل مطبخ جزائري، وفي كل شوربة، وفي كل درسة. ail بالفرنسية، وهو من الأغذية التقليدية القليلة التي قيس أثرها على نسبة السكر في تحاليل تجميعية لتجارب بشرية. النتيجة حقيقية ومتواضعة وتستحق قراءة بلا مبالغة.

6 دقيقة قراءة

الانسولين: دوره، أنواعه (السريع والبطيء والمختلط)، القلم والحقن والمضخة بكلمات بسيطة

الانسولين هو الهرمون الذي يُدخل السكر إلى الخلايا. حين يتوقف البنكرياس عن إنتاجه أو يعجز عن الكفاية، نأتي به من الخارج: بالقلم أو الحقنة أو المضخة. إليك، بلا مصطلحات ولا جرعات، كيف يعمل وما أنواعه وكيف تعيش معه يوميًا في الجزائر.

9 دقيقة قراءة

الفواكه المسموحة والممنوعة لمرضى السكري: المؤشر الغلايسيمي فاكهة بفاكهة (التمر، البطيخ، العنب، التفاح…)

لا، الفواكه ليست ممنوعة على مرضى السكري — لكنها ليست متساوية، والحصة تهم بقدر الفاكهة. إليك المؤشر الغلايسيمي فاكهة بفاكهة، من التمر إلى الدلاع، مع الحصص المعقولة وفخاخ العصير والفواكه المجففة.

8 دقيقة قراءة

الاكل الممنوع لمرضى السكر والمسموح به: القائمة الصادقة على الطريقة الجزائرية

« ماذا يمكنني أن آكل بعد؟ » هو أول سؤال بعد التشخيص. الجواب الصادق يكون في ثلاثة أعمدة لا في قائمة ممنوعات: ما نحدّه بشدة، ما نقيس حصته، وما نفضّله — بالأطباق الجزائرية، لا بأغذية المجلات.

8 دقيقة قراءة

القسط الهندي بالفرنسية (costus indien): ما هو، فوائده المزعومة، أضراره وعلاقته بالسكري

القسط الهندي (بالفرنسية costus indien) هو جذر مجفف لنبتة جبلية اسمها العلمي Saussurea costus، تنمو في الهيمالايا وتُستورد إلى الجزائر وتُباع عند العطار. شهرته جاءت من حديث نبوي ومن استعمالات تقليدية (الحلق، الجيوب الأنفية، الغدة الدرقية، الخصوبة). أما السكري فلا توجد إلا دراسات على الحيوان: لا دليل عند الإنسان، مع مخاطر حقيقية (حساسية، الكبد، الغش).

7 دقيقة قراءة

التين الشوكي (الهندي) بالفرنسية figue de barbarie: فوائده، مؤشره الغلايسيمي وعلاقته بالسكري

التين الشوكي، أو «الهندي» كما نسميه في الجزائر، هو figue de barbarie بالفرنسية: فاكهة صيفية مؤشرها الغلايسيمي منخفض إلى متوسط (حوالي 30 إلى 40)، وحبة أو حبتان تُحسبان حصة فاكهة تناسب أغلب مرضى السكري. أما ألواحه (النوبال) المطبوخة مع الأكل فقد خففت ذروة السكر بعد الوجبة في تجارب صغيرة، بينما لا أثر لزيت بذوره على السكر إطلاقا. والبذور بكميات كبيرة قد تسبب إمساكا شديدا.

7 دقيقة قراءة

الخروب بالفرنسية (caroube): فوائده، دبس الخروب ومسحوقه، وعلاقته بالسكري

الخروب بالفرنسية هو caroube، وشجرته caroubier (Ceratonia siliqua). لبّ القرن حلو طبيعيًا وغني بالألياف والتانينات، ومؤشره الغلايسيمي معتدل؛ لذلك يمكن أن يجد مكانًا صغيرًا في أكل مريض السكري بكمية قليلة، أما دبس الخروب فسكر مركز، ولا شيء يعوض العلاج الذي وصفه الطبيب.

7 دقيقة قراءة

الحنظل بالفرنسية (coloquinte): نبتة سامة تُستعمل « لعلاج السكري » — الأضرار والحقيقة

الحنظل بالفرنسية هو coloquinte، واسمه العلمي Citrullus colocynthis، ويُسمى في الدارجة الجزائرية الحدج: نبتة صحراوية ثمرتها شديدة المرارة وسامة. تُباع في الأسواق وعلى مواقع التواصل « للسكر »، وقد تسببت في تسممات خطيرة، بعضها مميت، دون أن يثبت لها أي نفع على السكري بالاستعمال المنزلي. لا توجد كمية آمنة منها تؤخذ عن طريق الفم؛ وعند تناولها يجب التوجه إلى الطبيب فورًا.

7 دقيقة قراءة

عرق السوس بالفرنسية (réglisse): فوائده وأضراره على الضغط والبوتاسيوم ونسبة السكر

عرق السوس بالفرنسية réglisse، وهو جذر نبتة Glycyrrhiza glabra، ويُسمى في الجزائر عرق السوس أو السوس فقط بحسب المناطق. مادته الحلوة، الغليسيريزين، لا تضيف حملًا سكريًا يُذكر في حدود عود واحد، لكن استهلاكه بانتظام يرفع الضغط ويخفض البوتاسيوم، وهذا أخطر ما فيه لمريض السكري. أما حلوى عرق السوس فسكر، ولا فائدة مثبتة له على السكري.

7 دقيقة قراءة

الحرمل بالفرنسية (harmel): فوائده المزعومة، أضراره الحقيقية وخطر التسمم

الحرمل بالفرنسية harmel أو « rue de Syrie »، واسمه العلمي Peganum harmala: نبتة معمّرة من سهوب الجزائر وهضابها العليا، تتركز في بذورها قلويدات سامة. فوائده المزعومة، ومنها « للسكر »، لم تثبت أبدًا عند الإنسان، بينما التسممات به، وبعضها مميت، موثقة في المغرب العربي. لا يؤكل ولا يُشرب ويُمنع في الحمل، وعند تناوله يجب الاتصال بمركز مكافحة التسمم أو التوجه إلى المستعجلات دون انتظار الأعراض.

7 دقيقة قراءة

البامية أم الملوخية؟ اسمها في الجزائر وبالفرنسية (gombo)، فوائدها وماء البامية لمرضى السكري

البامية هي gombo بالفرنسية، ويسميها الجزائريون حسب المناطق «الملوخية» في الشرق و«القناوية» في مناطق أخرى خاصة العاصمة، بينما الملوخية في تونس ومصر وبلاد الشام نبتة أخرى تؤكل أوراقها هي corète potagère. والبامية خضرة مؤشرها الغلايسيمي منخفض وغنية بالألياف اللزجة: تجارب صغيرة بمسحوقها سجلت أثرا متواضعا على السكر، أما ماء البامية فلم تختبره أي تجربة سريرية، ودراسة على الحيوان تدعو إلى الحذر مع الميتفورمين.

7 دقيقة قراءة

الترمس بالفرنسية (lupin): ما هو الترمس في الجزائر، الترمس المر ونسبة السكر، والتحضير الآمن

الترمس بالفرنسية lupin، وهو من البقوليات، بذوره صفراء غنية جدًا بالبروتين والألياف، ومؤشره الغلايسيمي منخفض. تشير تجارب صغيرة إلى أن طحينه أو بروتيناته، إذا أُضيفت إلى وجبة، تخفف بشكل متواضع ذروة السكر بعدها؛ أما الترمس المر الذي يُباع مسحوقًا أو ماء نقع « للسكر » فيحتوي على قلويدات سامة، ولا يعوض أي شكل من الترمس العلاج.

7 دقيقة قراءة

البابونج بالفرنسية (camomille): فوائده، الفرق بينه وبين الأقحوان، ونسبة السكر

البابونج بالفرنسية camomille، ويحمل الاسم نفسه في الجزائر، والنبتة المدروسة هي البابونج الألماني Matricaria chamomilla، ولا ينبغي خلطها بالنباتات التي تُسمى الأقحوان. منقوعه بلا سكر لا يرفع السكر، وتشير تجارب صغيرة على مرضى السكري من النوع 2 إلى تحسن متواضع في السكر التراكمي دون تأكيد على نطاق واسع، أما أثره على النوم فغير مؤكد. ولا يعوض أي علاج، ويُحتاط منه عند حساسية الفصيلة النجمية، ومع مضادات التخثر، وأثناء الحمل، وعند الرضع.

7 دقيقة قراءة

الزعفران بالفرنسية (safran): فوائده، كيف تعرف الزعفران الحر من المغشوش، ونسبة السكر

الزعفران بالفرنسية safran، وهو المياسم الحمراء لزهرة Crocus sativus، و« الزعفران الحر » في الدارجة يعني الزعفران الأصلي الصافي، و« زعفران الشعرة » يعني الزعفران في شكل خيوط. تشير تجارب صغيرة، أغلبها في إيران، إلى انخفاض متواضع في السكر الصائم مع مستخلصات في كبسولات، دون دليل متين ودون علاقة برشة في الطبخ. وهو أغلى التوابل في العالم والغش فيه شائع بالكركم أو العصفر أو الملونات، لذلك يفضل شراؤه خيوطا من بائع موثوق.

7 دقيقة قراءة

الجلجلان بالفرنسية (sésame): هل السمسم هو الجلجلان؟ فوائده والوزن ونسبة السكر

الجلجلان هو السمسم نفسه: يسمى «الجلجلان» في الجزائر وتونس والمغرب و«السمسم» بالعربية الفصحى وفي المشرق، واسمه بالفرنسية sésame والعلمي Sesamum indicum، ومن طحنه تصنع الطحينة. هو فقير بالسكريات فيرفع السكر قليلا جدا، وتشير تجارب صغيرة عند مرضى السكري من النوع 2 إلى أثر متواضع لزيته أو حبوبه أو طحينته على سكر الصيام أو السكر التراكمي، بدليل ما زال أوليا. لكنه غني جدا بالسعرات، فملعقة كبيرة في الوجبة تكفي، وهو من مسببات الحساسية الرئيسية، وقد تكون تفاعلاته خطيرة عند من لديهم حساسية منه.

7 دقيقة قراءة

الكرموس بالفرنسية (figue): فوائد التين والكرموس المجفف وورق التين لمرضى السكري

الكرموس هو التين نفسه: «التين» اسمه بالعربية الفصحى و«الكرموس» بالدارجة الجزائرية والمغاربية، وبالفرنسية figue، واسم شجرته العلمي Ficus carica. الكرموس الطازج فيه نحو 15% سكريات مع الماء والألياف، وحبة أو حبتان تحسبان حصة فاكهة؛ أما المجفف فسكره مركز ويحسب بالحبة مثل التمر: حبة أو حبتان مع الوجبة لا حفنة. واستعمال ورق التين «للسكر» لا يستند إلا إلى دراسات على الحيوان وتجربة صغيرة جدا وقديمة، وحليب الشجرة قد يحرق الجلد تحت الشمس.

7 دقيقة قراءة

الرمان بالفرنسية (grenade): هل يرفع السكر؟ فوائد العصير والقشر والدبس

الرمان بالفرنسية grenade، وهو ثمرة شجرة الرمان Punica granatum، ويحمل الاسم نفسه في الجزائر. يرفع السكر قليلًا كأي فاكهة، لكن نصف رمانة أو صحنًا صغيرًا من حبه، ويُفضل مع الوجبة، يبقى مناسبًا لمريض السكري؛ وتشير تجارب قليلة إلى أثر ضعيف على السكر في أحسن الأحوال، أما العصير فيبقى مشروبًا سكريًا. ولا شيء يجعل الرمان علاجًا: دبس الرمان يُستعمل بقدر قليل للتتبيل، وقشر الرمان يُستعمل بحذر، ومن كان تحت العلاج يستشير طبيبه قبل شرب عصيره بانتظام.

7 دقيقة قراءة

التوت بالفرنسية (mûre): أنواعه، ورق التوت ونسبة السكر

التوت بالفرنسية mûre، واسم التوت في العربية يُطلق أولًا على شجرة التوت وثمارها، أما توت العليق فيشمل ثمر العليق وتوت العليق الأحمر (framboise)، والتوت الأزرق هو myrtille، و« التوت البري » يُقصد به كثيرًا الكرانبيري (canneberge) لكن ليس دائمًا. والتوت الطازج بكمية معتدلة خيار معقول لمريض السكري، بخلاف العصائر وشراب التوت والفواكه المجففة المحلاة. أما مستخلص ورق التوت الأبيض المأخوذ قبل وجبة غنية بالكربوهيدرات فقد أدى إلى ذروة سكر أقل في تجارب قصيرة، دون أثر ثابت على المدى البعيد، ولا يعوض العلاج أبدًا.

7 دقيقة قراءة

الريحان بالفرنسية: الآس (myrte) أم الحبق (basilic)؟ الفوائد ونسبة السكر

الريحان في الجزائر، كما في المغرب وتونس، هو الآس، أي myrte بالفرنسية، أما في مصر والشام والخليج فيُقصد به في الغالب basilic، أي ما نسميه في الجزائر الحبق. ولم يثبت أن أيًا منهما يخفض السكر عند الإنسان: فنتائج الآس على السكر لا تأتي إلا من تجارب على الحيوان، والتجارب الهندية الصغيرة على الريحان المقدس (tulsi) نتائجها متواضعة وجودتها ضعيفة. ولا يعوض أي منهما العلاج، والزيت العطري لا يُبلع أبدًا، وبذور الريحان لا تؤكل إلا بعد نقعها جيدًا.

7 دقيقة قراءة

الشندقورة والجعدة: الفوائد والأضرار، السكري، وخطر الجعدة على الكبد

الشندقورة، واسمها بالفرنسية ivette musquée والعلمي Ajuga iva، والجعدة، واسمها بالفرنسية germandrée tomenteuse والعلمي Teucrium polium، عشبتان مرّتان تُباعان « للسكر » عند العشابين في الجزائر. أثرهما على نسبة السكر لم يُلاحظ إلا عند الحيوان، ولا دليل قويًا عليه عند الإنسان. ونُشرت حالات التهاب كبد حاد، بعضها خطير، عند من يشربون منقوع الجعدة، فالأفضل الامتناع عنها؛ أما الشندقورة فسلامتها غير مدروسة عند الإنسان، فتستدعي الحذر ولا تعوض الدواء أبدًا.

7 دقيقة قراءة

علاج السكر نهائيا: هل يمكن الشفاء من السكري؟ الحقيقة عن النوع الأول والثاني

لا يوجد اليوم علاج يؤدي إلى الشفاء النهائي من السكري: النوع الأول لا يُشفى ويبقى الانسولين ضروريا للحياة، أما النوع الثاني فقد يدخل في هدأة عند بعض الأشخاص، أي تعود نسبة السكر تحت عتبة السكري دون دواء، خاصة إذا كان المرض حديثا وخسر المريض وزنا كبيرا تحت متابعة طبية. لكن هذه الهدأة ليست مضمونة ولا نهائية، فالسكري قد يعود إذا رجع الوزن. احذر إعلانات « العلاج النهائي » على الإنترنت، ولا تغيّر علاجك أبدا دون طبيبك.

8 دقيقة قراءة

أسرع شي ينزل السكر المرتفع: ماذا تفعل في البيت الآن، ومتى تذهب إلى المستعجلات؟

لا يوجد شيء ينزل السكر المرتفع في دقائق، لا عشبة ولا مشروب ولا طعام: ابدأ بغسل يديك وإعادة القياس، ثم ابحث عن علامات الخطر. فوق 2.50 غ/ل (250 mg/dL) مع غثيان أو تقيؤ أو ألم في البطن أو رائحة أسيتون في النفس أو تنفس سريع أو تعب شديد أو نعاس أو تشوش، توجه إلى المستعجلات فورا. ودون علامات، الخطوات الآمنة هي شرب الماء، وأخذ علاجك كما وُصف دون مضاعفة أي جرعة، والمشي بخطى خفيفة إن كنت بخير ودون كيتونات، ثم إعادة القياس بعد ساعة إلى ساعتين.

7 دقيقة قراءة

نظام غذائي لمرضى السكري لمدة أسبوع: جدول رجيم بأكلات جزائرية للنوع الثاني

النظام الغذائي لمرضى السكري لمدة أسبوع يقوم على طبق بسيط: نصفه خضر، وربعه بروتين، وربعه نشويات يُفضل أن تكون كاملة، مع الماء وفاكهة كاملة بدل العصير، ووجبات في مواعيد منتظمة. ويطبق هذا الدليل القاعدة على 7 أيام من الأكلات الجزائرية، بحصص بدون ميزان: قطعة كسرة بحجم كف اليد، أو حصة من الكسكس المطبوخ بحجم القبضة في الوجبة. وهو مثال لا وصفة طبية، فالحصص تتوقف على الوزن والنشاط والسن وخاصة العلاج، ويضبطها الطبيب أو أخصائي التغذية، لا سيما مع الأنسولين أو السلفاميدات.

8 دقيقة قراءة

مشروب ينزل السكر؟ أفضل مشروبات وتيزانات لمرضى السكري، وما يجب تجنبه

لا يوجد مشروب ينزل السكر كما يفعل الدواء، ولا تيزانة تعوض العلاج: أفضل مشروب لمريض السكري هو الماء، ثم الشاي والقهوة والتيزانات بلا سكر، وفائدتها الحقيقية أنها تحل محل المشروبات الغازية والعصائر والشاي المحلى. أما الحلبة والبابونج وورق الزيتون فأظهرت في أحسن الأحوال آثارًا متواضعة في تجارب صغيرة، والقرفة نتائج متضاربة، بينما لا يُشرب الحنظل ولا الحرمل ولا الجعدة ولا الخلطات المجهولة أبدًا، ومن كان تحت العلاج يستشير طبيبه قبل شرب أي عشبة يوميًا.

8 دقيقة قراءة

هل العسل الحر يرفع السكر؟ العسل لمرضى السكري: الحقيقة والكمية وعسل السدر

نعم، العسل يرفع السكر في الدم تقريبا مثل السكر الأبيض: فيه نحو 80% سكريات، أغلبها فركتوز وغلوكوز، والعسل الحر وعسل السدر مثل غيرهما في ذلك. ولا يسبب العسل السكري وحده ولا يحسنه، ويمكن لمريض السكري تناول ملعقة صغيرة من حين لآخر داخل وجبة وبدل سكر آخر، لا كوصفة يومية. وهو مفيد في المقابل لتصحيح هبوط السكر، ولا يُعطى أبدا لرضيع قبل عمر سنة.

8 دقيقة قراءة

الحجامة لمرضى السكري: هل تنزل السكر؟ الأضرار والاحتياطات وعلامات الخطر

لا يوجد دليل قوي على أن الحجامة تنزل السكر أو تخفض السكر التراكمي بشكل دائم، وهي لا تعوّض علاج السكري أبدا. وتحمل عند مريض السكري مخاطر حقيقية: التهاب جروحها وبطء التئامها، وهبوط السكر إذا أُجريت على الريق مع الانسولين أو السلفونيل يوريا، والنزيف مع مميعات الدم أو الأسبرين. لذلك يُستشار الطبيب قبل الجلسة، ولا يُغيَّر أي دواء بعدها.

8 دقيقة قراءة

اللويزة (تيزانة لويزة): فوائد عشبة اللويزة وأضرارها ونسبة السكر، واسمها بالفرنسية

اسم اللويزة بالفرنسية verveine odorante، واسمها العلمي Aloysia citrodora، وهي غير رعي الحمام (verveine officinale). تُحتمل تيزانة لويزة جيدًا عمومًا، لكن لا توجد دراسة جدية على الإنسان تُثبت أنها تنزل السكر، ولا دليل على أنها تنحف، وتشير تجربة صغيرة بمستخلصها، في أحسن الأحوال، إلى نوم أفضل. وفائدتها الحقيقية لمريض السكري أنها تحل محل المشروبات المحلاة، بشرط شربها بلا سكر ولا عسل.

7 دقيقة قراءة

الفليو: فوائده وأضراره، طريقة استعماله، الحامل ومريض السكري، واسمه بالفرنسية

الفليو، واسمه بالفرنسية menthe pouliot والعلمي Mentha pulegium، نعناع صغير قوي الرائحة يعطّر البطاطا بالفليو وأطباقًا جزائرية أخرى. لم تثبت أي من فوائده المتداولة عند الإنسان، لا للقولون ولا للرحم ولا للحمل ولا للسكر، ومادة البوليغون (pulégone) فيه سامة للكبد ومجهضة بكمية كبيرة أو في الزيت العطري. تبقى بضع ورقات في الطبخ عند البالغ السليم استعمالًا تقليديًا، أما زيت الفليو فلا يُبلع أبدًا، ولا يُعطى الفليو للرضيع ولا للحامل.

8 دقيقة قراءة

القرنينة بالفرنسية وفوائدها: نبتة القرنينة، كسكس بالقرنينة ونسبة السكر

القرنينة بالفرنسية scolyme d'Espagne أو chardon d'Espagne، واسمها العلمي Scolymus hispanicus: نبتة شوكية برية تقطف صغيرة في آخر الشتاء وفي الربيع حسب المناطق، ويؤكل عرق أوراقها الأبيض في مرقة الكسكس أو في الطاجين. وهي خضرة مفيدة لمريض السكري، غنية بالماء والألياف وقليلة السكريات، لكنها ليست علاجا: آثار مستخلصاتها لم تلاحظ إلا في المختبر وعند الحيوان. وفي كسكس بالقرنينة، ما يرفع السكر هو كمية الكسكس.

7 دقيقة قراءة